เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหารที่มีโปรตีนและเคล็ดลับในการลดน้ำหนัก 15 กิโลกรัมในสองสัปดาห์

การแสวงหาน้ำหนักที่เหมาะสมและรูปลักษณ์ที่สง่างามไม่ใช่ความปรารถนาที่จะเพลิดเพลินกับความงามเพียงอย่างเดียวอีกต่อไป แต่ยังกลายเป็นข้อกำหนดที่จำเป็นในการปกป้องสุขภาพร่างกายจากโรคเรื้อรังที่เกี่ยวข้องกับการเพิ่มน้ำหนักและการสะสมของไขมันในร่างกาย โดยเฉพาะไขมันหน้าท้อง

น้ำหนักที่มากเกินไปและรอบเอวที่ใหญ่สามารถเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานประเภท XNUMX ความดันโลหิตสูง และโรคหัวใจและหลอดเลือด ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมการรับประทานอาหารที่เหมาะสมจึงมีความสำคัญสำหรับคนจำนวนมาก

ในย่อหน้าต่อไปนี้ คุณสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับข้อมูลที่จำเป็นทั้งหมดเกี่ยวกับอาหารที่มีโปรตีนซึ่งช่วยให้ร่างกายเผาผลาญไขมันในอัตราที่รวดเร็วและได้ผลลัพธ์ที่น่าทึ่ง

อาหารโปรตีนคืออะไร?

เป็นอาหารประเภทหนึ่งซึ่งโปรตีนในสัดส่วนของคนๆ หนึ่งจะเพิ่มขึ้นทุกวันเพื่อแลกกับคาร์โบไฮเดรตในสัดส่วนที่ลดลงจนต่ำที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ซึ่งกระตุ้นให้ร่างกายใช้ไขมันที่สะสมไว้เป็นแหล่งพลังงาน

อาหารนี้จะเพิ่มระดับของคีโตนในเลือด ซึ่งเป็นสารประกอบที่เกิดจากการเผาผลาญไขมัน ซึ่งทำให้รู้สึกเหนื่อยล้า อ่อนเพลีย และปวดศีรษะ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในวันแรกของการรับประทานอาหารนี้

อาหารโปรตีนแอตกินส์

อาหารโปรตีนทำงานได้ กักตุน ช่วยลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วและลดโอกาสที่น้ำหนักจะกลับมาขึ้นใหม่ เนื่องจากเพิ่มอัตราการเผาผลาญไขมันและลดรอบเอว

อย่างไรก็ตาม การที่ร่างกายต้องพึ่งพาโปรตีนและไขมันทำให้ร่างกายสูญเสียน้ำในปริมาณมาก ดังนั้นบุคคลนั้นจำเป็นต้องชดเชยการสูญเสียและรับประทานของเหลวและสมุนไพรธรรมชาติในปริมาณมาก และลดความเข้มข้นของคีโตนในเลือด

อาหาร Letkins แบ่งออกเป็นสี่ขั้นตอน ได้แก่ :

ขั้นตอนแรก

เป็นขั้นตอนการปฐมนิเทศ:

เป็นขั้นตอนที่ยากและเข้มงวดที่สุดของอาหารประเภทนี้ ซึ่งคาร์โบไฮเดรตที่อนุญาตในแต่ละวันจะลดลงเหลือเพียง 20 กรัม หมายความว่าร่างกายได้รับพลังงานที่ต้องการโดยการเผาผลาญไขมันในเปอร์เซ็นต์ที่มากขึ้น และคาร์โบไฮเดรตคิดเป็นพลังงานเพียง 10% แหล่งที่มาแทน 45-65% ในกรณีปกติ

ในช่วงนี้ คุณสามารถกินผักที่ไม่มีแป้งได้ เช่น กะหล่ำปลี ผักกาด ดอกกะหล่ำ หน่อไม้ฝรั่ง หัวหอม ขึ้นฉ่ายฝรั่ง พริก และแตงกวา

ให้ความสำคัญกับการรับประทานไขมันที่ดีต่อสุขภาพ เช่น ปลาที่มีไขมัน ถั่ว และอะโวคาโด ดื่มน้ำเปล่าและเครื่องดื่มสมุนไพรที่ไม่มีน้ำตาลมากๆ

ระยะที่สอง

รู้จักกันในชื่อเวทีสมดุล:

เป็นระยะที่ร่างกายมีเสถียรภาพมากขึ้นหลังจากเริ่มปรับตัวกับการใช้ไขมันเป็นแหล่งพลังงาน และบุคคลนั้นยังคงกินคาร์โบไฮเดรตในปริมาณเล็กน้อยเพื่อไม่ให้เกิน 20 กรัมของผักและถั่ว และขั้นตอนนี้จะดำเนินต่อไปจนกว่าน้ำหนักในอุดมคติที่ต้องการจะยังคงอยู่ประมาณ 4-5 กิโลกรัมกรัม

ระดับที่สาม

ขั้นตอนนี้เรียกว่าขั้นตอนก่อนการติดตั้ง:

ปริมาณคาร์โบไฮเดรตจะค่อยๆ เพิ่มขึ้นประมาณ 10 กรัมต่อสัปดาห์จนกว่าจะถึงน้ำหนักที่เหมาะสม

ในกรณีที่ร่างกายคงที่ในระยะนี้หรือหากเริ่มเพิ่มขึ้น ระดับคาร์โบไฮเดรตจะลดลงอีกครั้ง

ขั้นตอนที่สี่

สิ่งนี้เรียกว่าขั้นตอนการติดตั้ง:

มันเริ่มต้นหลังจากมีน้ำหนักในอุดมคติและสามารถดำเนินต่อไปเป็นวิถีชีวิตเพื่อรักษาน้ำหนักในอุดมคติและเพลิดเพลินกับสุขภาพและความมีชีวิตชีวา

อาหารโปรตีนได้รับการพิสูจน์แล้ว

ดาราฮอลลีวูดหลายคนเคยลองอาหารประเภทนี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากจำเป็นต้องลดน้ำหนักจำนวนมากในระยะเวลาอันสั้น

ขอแนะนำให้ปฏิบัติตามขั้นตอนของการรับประทานอาหารอย่างระมัดระวังและออกกำลังกาย แม้กระทั่งเดินครึ่งชั่วโมงทุกวันเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด

ประสบการณ์ของฉันเกี่ยวกับอาหารโปรตีนและผัก

ฮายัม พูดว่า

เธอพยายามอดอาหารสามประเภทโดยไม่ได้สิ่งที่ต้องการ หลังจากนั้นเธอก็เลิกอดอาหารและหมกมุ่นอยู่กับการตั้งครรภ์ การคลอดบุตร และการดูแลลูก

หลังจากนั้นเธอจึงตัดสินใจค้นหาอาหารที่จะช่วยฟื้นฟูความว่องไวและความมีชีวิตชีวาของเธอ และเธอได้ยินเกี่ยวกับอาหารที่มีโปรตีนและผัก และเพื่อนคนหนึ่งของเธอลดน้ำหนักได้ 11 กิโลกรัมในหนึ่งเดือนหลังจากทำตาม เธอจึงตัดสินใจลองทำดู ตัวเธอเอง

Hayam บอกว่าเธอทำสิ่งต่อไปนี้:

الإفطار

• น้ำมะนาวหรือน้ำเกรพฟรุต
• ชีสพร่องมันเนยหรือไข่ต้ม
• แตงกวาและผักกาดหอม

الغداء

• เนื้อย่าง ไก่หรือปลา
• พลัง
• ซุป

العشاء

• หั่นชีสพร่องมันเนย
• ไข่ต้ม
• สลัดผัก

นอกจากการเดินครึ่งชั่วโมงทุกวันแล้ว เธอรู้สึกดีขึ้นมาก แต่เธอก็เลื่อนการวัดน้ำหนักออกไปจนกว่าจะถึงสิ้นสัปดาห์

การทดลองอาหารโปรตีนเป็นเวลาหนึ่งเดือน

เมย์ซ่า พูดว่า

เธออิจฉาดาราฮอลลีวูดในความสง่างามของเธอ และเธอพยายามค้นหาปัจจัยที่สำคัญที่สุดในการมีหุ่นที่สวยงามสมบูรณ์แบบนี้ และเธอพบว่าหลายคนฝึกฝนอาหารที่มีโปรตีน และหลังจากเข้าใจจุดประสงค์และวิธีการทำงานของเธอแล้ว เธอก็ จัดการภายในหนึ่งเดือนเพื่อลดน้ำหนัก 15 กิโลกรัม และนี่คือสิ่งที่ Maysa กินในช่วงไดเอท:

الإفطار

ไข่ต้ม XNUMX ฟอง นมพร่องมันเนย หรือคอทเทจชีสกับแตงกวา

الغداء

สลัดกับซุปผัก

อาหารว่าง

โยเกิร์ตไร้ไขมัน

العشاء

สลัด โยเกิร์ต และหนึ่งในสี่ของไก่ย่างหรือปลาย่าง

ประสบการณ์การไดเอทโปรตีนที่ประสบความสำเร็จ

ดอร่าพูดว่า

เธอปฏิบัติตามอาหารโปรตีนและทำสิ่งต่อไปนี้:

الإفطار

ไข่ต้มและชาเขียว

الغداء

ไก่ เนื้อหรือปลา และสลัดผักสด

العشاء

อาหารเหมือนกันในเมนูอาหารกลางวัน แต่ถ้ามื้อกลางวันเป็นไก่ มื้อเย็นจะเป็นปลา เป็นต้น

ข้อห้าม

น้ำตาล แป้ง เครื่องดื่มชูกำลัง และอาหารจานด่วน

ดอร่าแนะนำให้ดื่มน้ำ ของเหลว และผลิตภัณฑ์จากนมปริมาณมาก รวมถึงเดินครึ่งชั่วโมงทุกวัน

อาหารโปรตีนซึ่งฉันลดได้ 15 กิโลในสองสัปดาห์

ลาเมียพูดว่า

เธอสามารถลดน้ำหนักได้ 15 กิโลกรัมหลังจากที่เธอยึดมั่นในอาหารที่มีโปรตีน และเธอไม่พบผลิตภัณฑ์บางอย่างที่อธิบายไว้ในอาหารตะวันตก ดังนั้นเธอจึงแทนที่ด้วยผลิตภัณฑ์ในท้องถิ่น และทำโยเกิร์ตให้หวานด้วยแยมผลไม้ไร้น้ำตาลเพื่อทำมัน อร่อยและน่าพอใจและชดเชยการกีดกันคาร์โบไฮเดรต

ลาเมียยืนยันว่าเธอเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีโปรไบโอติกซึ่งช่วยปรับปรุงการย่อยอาหารและปกป้องสุขภาพของระบบย่อยอาหาร

เธอปรุงไก่ในน้ำมันรวมถึงเนื้อสัตว์และอาหารทะเล (คุณสามารถกินผักสดที่ปรุงเพื่อลิ้มรสเช่นเดียวกับเนื้อและซุปไก่)

เธอเล่าว่าเธอเคยดื่มชาและกาแฟอะไรก็ได้ที่เธอต้องการโดยไม่ใส่น้ำตาล เช่นเดียวกับสมุนไพรที่มีประโยชน์ เช่น อบเชย เสจ และโป๊ยกั๊ก

ลาเมียบอกว่าเธอมีพัฒนาการที่ดีขึ้นทั้งทางร่างกายและจิตใจ และเธอแนะนำให้ฝึกควบคุมอาหารนี้

อาหารโปรตีน

เป็นอาหารที่เน้นการเพิ่มปริมาณโปรตีนในแต่ละวันเพื่อแลกกับการเลิกทานคาร์โบไฮเดรต เนื่องจากปริมาณในแต่ละวันของคุณจะไม่เกิน 20 กรัมเท่านั้น

เมนูให้เลือก:

ปลา: เช่น ปลาแซลมอน ปลาดุก ปลาลิ้นหมา ปลานิล และปลาทูน่า

สัตว์ปีก: เช่นเดียวกับไก่และไก่งวงเช่นเดียวกับไข่

ผักใบเขียว: เช่น อาร์ติโชก แตงกวา ผักกาดหอม หัวหอม กะหล่ำปลี หน่อไม้ฝรั่ง ขึ้นฉ่าย เห็ด กระเจี๊ยบ ผักโขม มะเขือยาว กระเทียม หัวผักกาด หัวบีท และผักชีฝรั่ง

ผลไม้น้ำตาลต่ำ: เช่น ราสเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ ส้ม เกรปฟรุต แพร์ พีช พลัม และแพร์เต็มไปด้วยหนาม

สูตรอาหารโปรตีน

แกงกะหรี่ไก่กับข้าวคีโต

ส่วนผสม

• ไก่ฝอย 300 กรัม
• ผักโขม 100 กรัม
• หัวหอมลูกเล็ก
• เนยสามช้อนโต๊ะ
• หัวกะทิ 4 กรัม
• ผงกะหรี่หนึ่งช้อนโต๊ะ
• พริกเขียวสับ
• ขิงขูดและเกลือ

ส่วนผสมข้าว

• กะหล่ำดอก 400 กรัม
• มะละกอ
• เนยหรือน้ำมัน
• ขมิ้นและออริกาโน

การตระเตรียม

• ตั้งเนยให้ร้อนแล้วใส่หอมใหญ่ ขิง และพริกไทย
• ใส่เครื่องแกงและเนื้อไก่
• เพิ่มผักโขม
• เพิ่มมะพร้าว
• ทิ้งส่วนผสมไว้บนไฟอ่อนเป็นเวลา 15 นาที

เตรียมข้าว

• สับดอกกะหล่ำในเครื่องบด
• ตั้งน้ำมันหรือเนยให้ร้อนแล้วใส่ดอกกะหล่ำสับลงไป
• เพิ่มเครื่องเทศและปล่อยให้ส่วนผสมเคี่ยวจนนุ่ม

อาหารโปรตีน ผักและผลไม้

อาหารประเภทโปรตีน ผัก และผลไม้มีพื้นฐานมาจากแนวคิดที่ว่าคาร์โบไฮเดรตเป็นหนึ่งในอาหารที่มีประโยชน์มากที่สุดสำหรับการเพิ่มน้ำหนัก

นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าคาร์โบไฮเดรตเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดซึ่งทำให้ร่างกายผลิตอินซูลินมากขึ้นซึ่งทำให้น้ำตาลในเลือดลดลงซึ่งทำให้คนรู้สึกหิวในเวลาอันสั้น

ด้วยการรับประทานอาหารที่มีโปรตีน ผักและผลไม้ คุณสามารถลดความรู้สึกหิว รักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่ได้นานที่สุด และกระตุ้นกระบวนการเผาผลาญไขมันซึ่งช่วยกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน

คุณควรหลีกเลี่ยงคาร์โบไฮเดรตและน้ำตาลในอาหารนี้ และรับประทานเฉพาะโปรตีน ผักใบเขียว และผลไม้คาร์โบไฮเดรตต่ำ รวมทั้งผลไม้ที่มีน้ำตาลต่ำ

อาหารโปรตีนวิธีบางสัปดาห์?

อาหารโปรตีนลดได้ 3-5 กิโลต่อสัปดาห์

อาหารโปรตีนทุกวันกิโล

คุณสามารถควบคุมอาหารที่มีโปรตีนอย่างเคร่งครัดเพื่อลดน้ำหนักให้ได้มากที่สุด เช่น ลดน้ำหนักวันละ XNUMX กิโลกรัม โดยทำดังนี้

แคลอรี่ 1120 แคลอรี่ต่อวัน

อาหารเช้า: น้ำสองถ้วย ตามด้วยถั่วสี่ช้อนโต๊ะ และโยเกิร์ตไร้ไขมันหนึ่งถ้วยกับชาหรือกาแฟไม่ใส่น้ำตาล

อาหารกลางวัน: น้ำสองถ้วยก่อนมื้ออาหาร ตามด้วยปลาต้มหรือย่าง เนื้อต้มหรือย่างไร้ไขมัน สลัดผักสด และนมถั่วเหลืองหนึ่งถ้วย

อาหารว่าง: น้ำสองถ้วยและโยเกิร์ตไร้ไขมันหนึ่งถ้วย

อาหารเย็น: น้ำสองถ้วยก่อนมื้ออาหาร ตามด้วยคอทเทจชีสหนึ่งชิ้นและถั่วสี่ช้อนโต๊ะ

ก่อนนอน: น้ำสองถ้วย

อาหารโปรตีนเป็นเวลา 10 วัน

คุณสามารถกำจัดน้ำหนักส่วนเกินได้ภายในสิบวันโดยทำตามอาหารที่มีโปรตีนรุนแรงเป็นเวลาสิบวัน

ในอาหารนี้อนุญาตให้รับประทานรำข้าวโอ๊ต ยีสต์ นมอัลมอนด์ เครื่องเทศ ซอสถั่วเหลือง และน้ำมันมะกอก นอกเหนือจากชา กาแฟ และสมุนไพรที่ไม่หวาน

คุณยังสามารถกินผักที่ไม่มีแป้ง ถั่วพิสตาชิโอ เชอร์รี่ อัลมอนด์ วอลนัท ไข่ และเนื้อย่าง

อาหารการนอนหลับและโปรตีนเพื่อลดน้ำหนัก 22 กิโลโดยไม่ต้องออกกำลังกาย

ผู้เชี่ยวชาญในสาขาโภชนาการกล่าวว่าการนอนหลับพักผ่อนให้เพียงพอสามารถช่วยกำจัดน้ำหนักส่วนเกินได้ และหากคุณต้องการกำจัดไขมันจำนวนมาก คุณต้องปฏิบัติตามการนอนหลับและควบคุมอาหารที่มีโปรตีนเพื่อกำจัดสิ่งนี้ น้ำหนัก.

ในกรณีนี้ คุณสามารถใช้อาหารที่ช่วยเผาผลาญไขมัน เช่น ส้มโอ น้ำมะนาว ขิง และอบเชย

อาหารโปรตีน Sally Fouad

Sally Fouad บอกว่าคุณสามารถลดน้ำหนักได้ 25 กิโลกรัม

ภายในหกเดือนหากคุณปฏิบัติตามอาหารโปรตีนด้วยวิธีต่อไปนี้:

الإفطار

ไข่, ถั่ว, ชีสไขมันต่ำ, สลัดกับถั่ว, โยเกิร์ตกับข้าวโอ๊ต, labneh กับ zaatar และไก่งวงรมควันกับสลัด

الغداء

ย่างหรือถั่วกับซุปและสลัด

العشاء

โปรตีนจากสัตว์ไขมันต่ำประเภทใดก็ได้กับผักผัดที่ไม่มีมันฝรั่ง ผลิตภัณฑ์นมไร้ไขมัน และสลัดผักสด

ก่อนนอน

โยเกิร์ตและน้ำมะนาวไม่ใส่น้ำตาล และสามารถเพิ่มอบเชยหรือเมล็ดแฟลกซ์ได้

Sally Fouad แนะนำให้กินโปรตีนเพื่อเพิ่มความรู้สึกอิ่มให้นานที่สุด และหลีกเลี่ยงอาหารที่มีไขมัน น้ำตาล และแป้ง

กินซุป น้ำเปล่า ผักสด และผลไม้น้ำตาลต่ำระหว่างมื้อถ้าคุณรู้สึกหิว

ตารางอาหารโปรตีน

ในช่วงเริ่มต้นของการใช้อาหารโปรตีนและในช่วงแรกคุณสามารถเลือกอาหารต่อไปนี้:

อาหารโปรตีนในระยะที่สอง

อาหารโปรตีนจากผัก

แหล่งโปรตีนจากพืชที่สำคัญที่สุดในอาหารที่มีโปรตีน ได้แก่ ถั่วและถั่วเปลือกแข็ง เช่น อัลมอนด์ ถั่วชิกพี และบรอกโคลี ซึ่งทั้งหมดนี้เป็นแหล่งโปรตีนจากพืชที่ดีและเหมาะสำหรับอาหารดังกล่าว

ผลข้างเคียงของอาหารโปรตีน

ความเสียหายที่สำคัญที่สุดที่อาจเกิดขึ้นจากการรับประทานอาหารที่มีโปรตีนต่อเนื่องเป็นระยะเวลานานคือ:

• พวกมันทำให้ไตมีภาระเพิ่มขึ้นโดยเฉพาะในคนที่ไวต่อปัญหาไต
• เพิ่มระดับคีโตนในเลือด ซึ่งสามารถเห็นได้ในกลิ่นลมหายใจ
• อาการท้องผูกและความผิดปกติของการย่อยอาหาร
• ปวดหัว
• อาการวิงเวียนศีรษะ

อาหารโปรตีนในเดือนรอมฎอน

เป็นไปได้ที่จะปฏิบัติอาหารที่มีโปรตีนในเดือนรอมฎอนและปฏิบัติตามรายการข้อห้ามและอนุญาตในอาหารนี้ แต่ในกรณีที่รู้สึกเหนื่อยและอ่อนเพลีย คุณสามารถเปลี่ยนไปรับประทานอาหารประเภทอื่นได้ เช่น อาหารที่มีอินทผลัมและนม - ตัวอย่างเช่น - จนถึงสิ้นเดือนรอมฎอน

โปรตีนลดน้ำหนักหรือไม่?

โปรตีนช่วยเพิ่มความรู้สึกอิ่มและลดความต้องการที่จะกิน ซึ่งช่วยลดจำนวนแคลอรี่ที่ร่างกายได้รับในแต่ละวัน

มันไม่ได้ทำให้น้ำตาลในเลือดสูงขึ้นซึ่งช่วยลดการผลิตอินซูลิน

อาหารโปรตีนและไขมัน

อาหารประเภทโปรตีนและไขมันเป็นที่นิยมมากที่สุดในปัจจุบัน โดยเฉพาะผู้ที่เป็นโรคอ้วน เนื่องจากสามารถกำจัดไขมันส่วนเกินและกระตุ้นให้ร่างกายเผาผลาญไขมันโดยเฉพาะบริเวณหน้าท้อง

อาหารโปรตีนและผักเท่าไหร่ลดลง?

ในกรณีปกติ การรับประทานอาหารที่มีโปรตีนและผักจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ประมาณ 3-5 กิโลกรัมต่อสัปดาห์

ในบางกรณีสามารถปรับเปลี่ยนเพื่อช่วยให้คุณประหยัดจากกิโลกรัมต่อวันในบางกรณีโดยลดแคลอรี่รวมต่อวันเหลือเพียง 1100 แคลอรี่