ข้อมูลสำคัญเกี่ยวกับผักกาดหอม
เป็นผักที่เก่าแก่ที่สุดที่แพร่หลายในกลุ่มประเทศอาหรับ และจีนเป็นหนึ่งในประเทศผู้ผลิตและส่งออกผักชนิดนี้เป็นรายแรกๆ และชาวอียิปต์โบราณก็ปลูกมันในดินเป็นคนแรก และพวกเขาใช้มันเป็นปุ๋ยชั้นดีสำหรับ ดิน.
รวมอยู่ในสูตรอาหารมากมาย เนื่องจากเป็นส่วนประกอบสำคัญของส่วนผสมของสลัด และใบของมันยังใช้ในอาหารจานอร่อยมากมาย นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งอาหารที่เต็มไปด้วยไฟเบอร์ ธาตุเหล็ก และแคลเซียม เนื่องจากมีแคลอรีน้อยมาก
ในบทความนี้ เราจะเรียนรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของการอดอาหารและคุณค่าทางโภชนาการ และเราจะนำเสนอประโยชน์ทั่วไปของมันด้วย
เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับประโยชน์ของผักกาดหอมสำหรับอาหาร
มีประโยชน์มากสำหรับการเข้าสู่อาหารและระบบลดความอ้วน และนี่คือเหตุผลและประโยชน์ดังต่อไปนี้:
- ถือว่าเป็นอาหารจานด่วนที่อิ่มตัว ให้มีเส้นใยอาหารมากนั่นเอง ให้ความรู้สึกอิ่ม ซึ่งทำให้เป็นหนึ่งในระบบสุขภาพที่เหมาะสำหรับการลดน้ำหนักเพราะมีแคลอรีน้อยมาก
- เพราะมีส่วนประกอบของน้ำเป็นส่วนประกอบสูงและการรับประทานนั้น ให้ร่างกายมีคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยเร็ว.
- ประกอบด้วยโปรตีนและน้ำมันที่ดีต่อสุขภาพที่เกี่ยวข้องกับร่างกายตลอดระยะเวลาการอดอาหาร ปรับปรุงการย่อยอาหาร เพราะมีวิตามินหลายชนิด เช่น (A-B-C-K-E)
- ใบมีคุณประโยชน์มากมาย ชะลอการย่อยน้ำตาล ในร่างกาย
- ประกอบด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และเกลือจำนวนมากที่ร่างกายต้องการในช่วงลดสัดส่วน เพิ่มอัตราการเผาผลาญไขมัน ในทุกส่วนของร่างกาย
- มีเบต้าแคโรทีน ป้องกันการก่อตัวของคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตรายในร่างกาย และยังมีการสะสมของคราบพลัคในเลือดระหว่างการรับประทานอาหาร
- ผักกาดหอมมีความโดดเด่น ปกป้องร่างกายจากอาการคลื่นไส้ أو อาเจียน หรือบาดเจ็บ ท้องผูก นอกจากนี้ยังป้องกันความเป็นกรดในกระเพาะอาหารและอาหารไม่ย่อย
ประโยชน์ของผักกาดหอมต่อร่างกาย
มีหลายประเภทและมีเจ็ดประเภท ได้แก่ บัตเตอร์เฮด ผักกาดขาว โรมัน ไม่มีใบ อียิปต์ ปัตตาเวีย และภูเขาน้ำแข็ง ด้านล่างนี้เราจะแสดงให้คุณเห็นถึงประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างรวดเร็ว:
- มีไฟเบอร์ซึ่งช่วย ปรับปรุงสุขภาพหัวใจ เพราะมันช่วยลดคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตรายในร่างกายได้ในขณะที่มันทำงาน ลดความดันโลหิตสูง.
- เป็นที่นิยมรับประทานสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานเพราะช่วยในการปรับปรุงกลูโคสในร่างกายเช่นกัน ลดระดับน้ำตาลในเลือด.
- มีสารต้านอนุมูลอิสระมากมายที่มีบทบาทใน ต่อสู้กับโรคมะเร็ง، การวิจัยและการทดลองแสดงให้เห็นว่าช่วยลดความเสี่ยงของการบาดเจ็บ ด้วยโรคมะเร็งปอด.
- รักษาการติดเชื้อ ที่มีอยู่ในร่างกาย
- ให้ความชุ่มชื่นแก่ผิวและผิวพรรณ นอกจากนี้ยังเป็น ผิวกำจัดสิวเสี้ยนดำ ที่ปรากฏบนผิวหนัง
- ทำงานเพิ่มขึ้น นัชชี และยาวขึ้นและให้ความมันเงาและเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวล
- ถือว่าเป็นผักระบาย และยารักษาโรคกระเพาะและอาการท้องผูก เนื่องจากมีเซลลูโลส
- ป้องกันโรคโลหิตจาง (โรคโลหิตจางโดยเฉพาะอย่างยิ่งในระหว่างตั้งครรภ์ มันยังป้องกันการแท้งบุตรของทารกในครรภ์ก่อนกำหนดอีกด้วย
- กำจัดความวิตกกังวลและการนอนไม่หลับ และการอดหลับอดนอน ดังนั้น การรับประทานอาหารจึงช่วยให้รู้สึกผ่อนคลายและพักผ่อนได้
เรียนรู้เกี่ยวกับคุณค่าทางโภชนาการของผักกาดหอม
มีคุณค่าทางโภชนาการมากมายที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์เนื่องจากอุดมไปด้วยแร่ธาตุและวิตามินตารางต่อไปนี้แสดงคุณค่าทางโภชนาการต่อผักกาดเขียว 100 กรัม:
รายการอาหาร | คุณค่าทางอาหาร |
ฟอสฟอรัส | 29 มิลลิกรัม |
กรดโฟลิค | 38 ไมโครกรัม |
วิตามินเอ) | 7450 หน่วยระหว่างประเทศ |
ไขมัน | 0.15 กรัม |
โพแทสเซียม | 194 มิลลิกรัม |
น้ำ | 94.98 กรัม |
โปรตีน | 1.36 กรัม |
- นอกจากนี้ยังมีแคลเซียมที่ 36 มิลลิกรัม
- แมกนีเซียม 13 มก.
- วิตามินเค 126.3 ไมโครกรัม
- วิตามินซี 9.2 มก.
ดังที่เราได้เรียนรู้ในตอนต้นของบทความเกี่ยวกับประโยชน์ของมันโดยทั่วไปและสำหรับการอดอาหารโดยเฉพาะ ดังนั้น เรามาดูผลเสียของผักกาดหอมกัน
เรียนรู้เกี่ยวกับวิธีที่ดีที่สุดในการลดน้ำหนักด้วยน้ำเพื่อลดน้ำหนัก 25 กิโลกรัมใน 30 วัน วิธีไดเอทแบบน้ำ
ความเสียหายของผักกาดหอมเมื่อกินมากเกินไปคืออะไร?
ถือเป็นผักกินใบชนิดหนึ่งที่กินได้ไม่หวาดไม่ไหวเพราะมีประโยชน์ต่อร่างกายมากมายแต่เมื่อบริโภคมากเกินไปก็อาจก่อให้เกิดโทษตามมาได้ เช่น
- มีเบต้าแคโรทีน การเปลี่ยนสีของใบหน้า นี่คือเมื่อคุณหักโหม
- ขอแนะนำไม่ให้คนที่ทุกข์ทรมานจาก: โรคต่อมลูกหมาก.
- แพทย์ให้คำแนะนำ ตั้งครรภ์ โดยอยู่ห่างจากการกินมันในปริมาณมากเท่าที่เป็นไปได้เพราะมันเป็นภัยคุกคามต่อสุขภาพของพวกเขา
- โปรดระวังอย่ารับประทานในปริมาณมากโดยผู้ที่เป็นโรคหัวใจเพราะมากเกินไป เพิ่มอัตราการเต้นของหัวใจ ดังนั้นจึงเป็นภัยคุกคามต่อพวกเขา